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孕妇吃小番茄有些什么好处吗?

时间:2022-05-03 14:34来源:昆明三代试管费用阅读:

小番茄是一种既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽,还味道酸甜可口、营养丰富的作物。小番茄中除了含有番茄就有的所有营养成分之外,她的维生素含量足足是我们吃的普通番茄的1.7倍,不仅可以作为家常菜的配料也可以直接生吃,既简单又美味,孕妈妈们也是可以吃小番茄来补充维生素的。

小番茄也叫圣女果,虽然个子小小,但其实它身体里富含大量的水分和维生素。小番茄中糖分的含量是比较低的,所以患有妊娠期糖尿病、妊娠肥胖症的孕妇很适合在孕期吃小番茄的。因为小番茄不会影响孕妇的血糖变化,也不会使孕妇的体重增加,所以小番茄是最适合孕妇食用的优质水果之一。

小番茄十分适合孕妇食用

以下几种情况不要吃小番茄

1、不能生吃青果,青涩未熟的小番茄如一般番茄一样含有有毒的番茄碱,生食后会引起头昏、恶心、呕吐,严重时甚至会产生多种疾病。
2、吃前一定注意要浸泡15分钟,清洗干净后才能食用,因为小番茄一般是由人工温室培育,农药很多。
3、不宜空腹大量食用,因为番茄的果实中含大量果胶和木棉酚等,会与胃酸结合形成不溶性块状物容易引起胃扩张和剧痛。孕妇若经常空腹吃小番茄就会容易引起腹痛和胃痛,不仅自己会难受还可能对胎儿产生不利影响。
4、小番茄性寒,本身有胃寒、肠胃不适的孕妇最好不要吃小番茄。患有急性肠炎、菌痢及溃疡的孕妇也不宜食用。
5、烹调时不要久煮,否则会破坏其中的营养成分。可以稍微加点醋,醋能破坏其中的有害物质番茄碱的性质。

平时身体就很健康的孕妇适当的多吃一些小番茄不仅有好处,还能有效的补充吸收营养,但也要注意不能空腹吃,并且要注意适量摄入

适宜孕期孕妇食用的南瓜番茄排毒汤
材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺
做法:南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用;南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮;沸腾后,转文火煲10分钟;加入苹果大火煮沸;加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

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