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孕妇能吃生蚝不?烧烤的生蚝孕妇能吃吗?专家解答来了!

时间:2022-02-16 17:16来源:云南试管婴儿医院阅读:

生蚝是一种营养价值非常丰富的食物,特别是对身体虚弱的人来说,可以起到很好的增强免疫力的作用。孕妇作为一群需要特殊照顾的人群,有些看似健康的食物其实是不适合孕妇的。像有的喜欢吃生蚝的女性,怀孕之后就变得不敢吃生蚝了。那么怀孕期间,孕妇能吃生蚝不呢?我们一起来看看!

孕妇能吃生蚝不?

孕妇是可以适量吃一些生蚝的,对胎儿是没有什么影响的。生蚝中富含锌元素和钙元素,对孕妇和胎儿都有很大的好处。但是由于生蚝属于凉性食物,且含有寄生虫,如果一次吃得太多,并且没有处理干净的话,是容易消化不良的,严重的还有可能引起宫缩,甚至导致胎儿畸形。

生蚝是含锌元素最多的天然食物之一。锌元素胎儿的脑神经发育是非常有益的。生蚝也是补钙的最佳食物,含磷元素也非常丰富。它其中富含的微量元素和糖元,是有利于促进胎儿的生长发育的,还能矫正孕妇贫血,恢复孕妇的体力。还可以起到宁心安神、益智健脑、益胃生津、强肝解毒的功效。

那什么样的生蚝不适合孕妇食用呢?

孕妇在怀孕期间尽量不吃烧烤类的生蚝物,除了生蚝,烧烤类的其他食物都要少吃。这类食物是在烤架上烤的,其中含有的维生素和氨基酸都会受损,蛋白质也会变性,影响孕妇对这些营养的摄入。此外,烧烤类的食品也隐藏着致癌物质。

像烤生蚝是将大蒜、姜末、酱汁等调味品放入刚撬开的生蚝中,然后直接放入火中烘烤。在这种烧烤的方法中,生蚝中的寄生虫可能并没有被完全杀死。吃没有熟透的生蚝时,寄生虫就有可能趁机进入体内,影响母婴的健康。

如果孕妇偶尔嘴馋,也要选择正规的大店或者干脆自己在家做。建议不要吃路边上的烤生蚝。怀孕后,孕妇需要注意合理的饮食搭配。生蚝是一种健康的食物,孕妇可以适量食用,但要注意不要一次吃太多。孕妇在孕期最好多吃新鲜的水果和蔬菜。街头的烧烤生蚝应尽可能的避免食用,这样才有利于胎儿的生长发育。

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