甲状腺病人真的这不能吃那不能吃吗？

甲状腺病人包括甲亢、甲减、结节、甲状腺炎等各类人群，哪些东西不能吃，还真不是一句两句能概括出来的。

今天我们就来看看网传的各种甲状腺饮食禁忌有无道理。

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网传一：不能吃含碘食物

实际上，大部分甲状腺病人，包括结节病人，无需「低碘」，除了以下两类：

❶ 甲亢：Graves 病、结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤等导致的甲亢，低碘饮食可以让「真亢 · 甲状腺」失去生产的原材料。

❷ 放射性碘扫描或治疗：低碘饮食可以让变坏的甲状腺细胞充分吸取放射性碘，确保检查的准确性和治疗的有效性。

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网传二：少吃十字花科蔬菜

十字花科蔬菜（如西兰花、萝卜、卷心菜等）含有的异硫氰酸盐会抑制甲状腺激素合成，导致甲状腺肿大。

但需要短时间内生吃 500~1000 克十字花科蔬菜才会有这个效果。

因缺碘或身体碘需求增加而发生甲状腺肿（比如大脖子病、青春期甲状腺肿、妊娠期甲状腺肿）的人群，可以尽量避免生吃十字花科蔬菜。

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网传三：不能吃辛辣刺激性食物

能不能吃辣，只和个人口味和耐受度有关。如果本来就吃了辛辣不舒服，不管有没有甲状腺疾病，都应该少吃。

网传四：少吃油腻食物

不管有没有甲状腺疾病，都应该少吃油腻、油炸食物，因为这类食物本身就不健康，因甲减而血脂升高的人更要注意。

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网传五：发物会让甲状腺结节变大

很多被称为发物的食物，比如鸡鸭鱼肉，不仅好吃，还是优质蛋白的理想来源，不吃真的可惜了。